3 Resep Masakan Murah Meriah Dengan Budget Rp. 20 Ribu

Setiap ibu sudah seharusnya cerdas dalam menghemat uang belanja. Untuk membuat makanan yang enak itu tidak harus selalu mengeluarkan banyak uang. Karena para ibu bisa juga menyajikan makanan lezat yang disukai keluarga dengan menu sederhana berharga murah. Para ibu tersebut bisa menyajikan menu menu masakan dengan budget yang murah meriah, dimana budgetnya itu tidak sampai Rp. 20 ribu. Selain itu juga bahannya mudah didapatkan, membuatnya tidak ribet dan dapat di cari di aplikasi makanan.
Berikut dibawah ini 3 resep masakan murah meriah dengan budget tidak lebih dari Rp. 20 ribu diantaranya yaitu :

1. Omlet Mie Instan Super Yummy

Bahan bahannya :

  • Mie instan 1 bungkus, lalu direndam atau direbus dalam air panas, kemudian tiriskan.
  • Telur ayam 2 butir.
  • Bawang merah 3 siung, diiris tipis.
  • Bawang putih 2 siung, diiris tipis.
  • Daun bawang 1 batang, diiris tipis.
  • Cabai rawit (sesuai selera), diiris tipis.
  • Jika suka, menggunakan merica.
  • Minyak untuk menggoreng secukupnya.

Cara membuatnya :

  • Campurkan telur, merica, dan bumbu bubuk mie instan, kemudian kocok. Setelah rata masukkan cabai, bawang merah, bawang putih, dan daun bawang, lalu kocok kembali hingga rata. Jangan lupa untuk menyesuaikan rasanya dengan seleramu.
  • Kemudian mie yang sudah matang dimasukkan kedalamnya, lalu diaduk rata.
  • Panaskan wajan anti lengket yang sudah diberi sedikit minyak goreng. Lalu adonan mie dan telur dituangkan kedalam wajan tersebut, lalu ratakan. Masak diatas api kecil supaya matang hingga ke bagian dalamnya.
  • Tunggu hingga kering dan berwarna kecoklatan bagian bawah martabaknya, lalu dibalik. Kemudian tunggu hingga matang dan berwarna kecoklatan bagian baliknya.
  • Setelah matang, angkat lalu potong sesuai selera, dan siap disajikan.

2. Seblak Ceker Ayam

Bahan bahannya :

  • Ceker ayam.
  • Serai 2 batang.
  • Kencur 1 ruas.
  • Bawang putih 3 siung.
  • Cabai keriting 4 buah.
  • Cabai rawit 1 genggam.
  • Garam dan gula secukupnya.

Cara membuatnya :

  • Ceker ayam dibersihkan dari kulit dan kukunya, kemudian ceker direbus hingga lunak, tambahkan serai geprek dan garam kedalam rebusan ceker tersebut.
  • Haluskan bawang, kencur, cabe keriting, dan cabe rawit, lalu ditumis. Setelah itu bumbu yang sudah ditumis tadi dimasukkan kedalam rebusan ceker disusul dengan garam dan gula. Lalu koreksi rasa. Jika kamu merasa tumisannya itu terlalu kering bisa menambahkan sedikit air.

3. Usus Ayam Bumbu Kuning

Bahan bahannya :

  • Usus ayam secukupnya.
  • Kunyit 1 cm dihaluskan.
  • Lengkuas 1 cm dikeprek.
  • Jahe 1 cm dihaluskan.
  • Jika suka pedas, bisa menambahkan cabai sesuai selera, lalu haluskan cabai tersebut.
  • Bawang merah 4 siung dihaluskan.
  • Bawang putih 2 siung dihaluskan.
  • Garam, penyedap rasa, dan gula pasir secukupnya
  • Kemangi 1 ikat.

Cara membuatnya :

  • Usus dicuci hingga bersih.
  • Bumbu halus ditumis, jika sudah wangi tambahkan lengkuas dan 2 gelas air supaya menyerap.
  • Taburi garam, masako, dan gula pasir ke tumisan bumbu halus.
  • Lalu ususnya dimasukkan dan tutup dengan tutup panci.
  • Jika sudah meresap airnya tambahkan kemangi. Koreksi rasa sesuai dengan selera lalu sajikan.
Memasak makanan sendiri di rumah, tidak hanya sekedar dapat membuat makanan yang lezat dan lebih sehat serta disukai banyak orang saja, tetapi juga memiliki beragam manfaat positif bagi kehidupanmu. Mulai dari dapat dihematnya pengeluaran belanja dan bahkan dapat menghilangkan stress.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *